À la découverte du monde merveilleux des abeilles

Ouvert en tout temps et accessible gratuitement, le site de la miellerie comprend d’une part une visite autoguidée avec panneaux interprétatifs vulgarisés, ainsi qu’une ruche pédagogique vide que l’on peut manipuler. Sur réservation, des visites guidées permettent d’observer une ruche ouverte en toute sécurité, grâce à un espace protégé par un moustiquaire, avec l’apicultrice qui commente en direct le travail des abeilles. Lorsque la boutique est ouverte, les visiteurs peuvent en apprendre plus sur le miel grâce à nos panneaux rétro-éclairés montrant les étapes menant de la fleur au pot de miel, ainsi qu'avec une vitrine sur la salle d'extraction du miel. Nous faisons également déguster nos différentes déclinaisons de miel brut pour faire connaître ce produit de niche.

En tant qu’entreprise apicole certifiée biologique, Douceurs des Appalaches entretient des relations constantes avec ses voisins agriculteurs afin de promouvoir des cultures sans pesticides ni engrais chimiques. Chaque année, des centaines de visiteurs en apprennent davantage sur la protection des pollinisateurs et les gestes écologiques à poser à la maison.

En respect de plusieurs objectifs de développement durable des Nations Unies, l’initiative de Douceurs des Appalaches favorise l’éducation de qualité, la consommation responsable, l’égalité, la vie terrestre et l’action pour le climat.